Fit Kabak Çorba

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

20 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Ezgi GÜNTÜRKÜN

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çimdik)
  • Tuz (1 Çimdik)
  • Su (3 Su Bardağı)
  • Sarımsak (3 Adet)
  • Kabak (2 Adet)
  • Muskat (1 Çimdik)
  • Beyaz Soğan (1 Adet)
  • Zeytinyağı (1 Çorba Kaşığı)
  • Light Süt (3 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Fit Kabak Çorba Tarifi

Kremalı tatlardan hoşlanan ama sağlıklı yemekler yemek isteyenler için bambaşka bir lezzet!

 

ADIM 1
Dövülmüş sarımsakları zeytinyağında kavurun. Ardından küçük doğranmış soğanları kavuralım. Soğanlar karamelize olmaya yakın rendelenmiş kabakları ekleyelim ve kokusu çıkana kadar kavuralım.

 

ADIM 2
İyice kavrulan kabakların ardından yavaşça sütü ekleyip kaynayana kadar karıştıralım. Kaynadıktan sonra tüm baharatlarını ekleyip altını kapatalım.
Servis ederken üzerine dereotu veya maydonoz serpebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

 

Fit Kabak Çorba

İlk Puanlayan Sen Ol