Füme Tavuklu Salata
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Limon Suyu (100 Mililitre)
- Nar Taneleri (40 Gram)
- Portakal (2 Çorba Kaşığı)
- Badem (50 Gram)
- Reyhan (2 Dal)
- Göbek Marul (300 Gram)
- Zeytinyağı (50 Mililitre)
- Füme Tavuk Göğsü (100 Gram)
- Tümünü Kaldır
Füme Tavuklu Salata Tarifi
ADIM 1
Füme tavuk etini küp şeklinde doğrayın.
ADIM 2
Bademleri kaynar suya atıp 10 dakika bekletin. Sudan çıkarıp kabuklarını soyun. Daha sonra yapışmaz yüzeyli bir tavaya alıp kısık ateşte kavurun.
ADIM 3
Reyhanı yapraklarına ayırın.
ADIM 4
Göbek marulu kıyıp geniş bir kaseye alın.
ADIM 5
Tavuk eti, reyhan ve kavrulmuş badem ekleyip harmanlayın ve servis tabağına aktarın.
ADIM 6
Üzerine nar tanelerini ve rendelenmiş portakal kabuğunu serpin.
ADIM 7
Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu küçük bir kapta karıştırın. Salatanın üzerine gezdirip servis edin.