Gaspacho (Soğuk Domates Çorbası) (İspanyol)

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

15 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Tuz (1 Tutam)
  • Sarımsak (2 Diş)
  • Dereotu (0.25 Demet)
  • Salatalık (1 Adet)
  • Üzüm Sirkesi (1 Çorba Kaşığı)
  • Domates (1 Adet)
  • Kırmızı Biber (1 Adet)
  • Kırmızı Soğan (1 Adet)
  • Zeytinyağı (3 Çorba Kaşığı)
  • Soğan (0.5 Adet)
  • Domates Suyu (3 Su Bardağı)

Gaspacho (Soğuk Domates Çorbası) (İspanyol) Tarifi

ADIM 1

Domates suyu, domates, soğan, sarımsak, salatalık, üzüm sirkesi, kırmızı biber, dereotu ve zeytinyağını blenderden geçirelim. Tuz ekleyip karıştıralım.

 

ADIM 2

Servis tabaklarına pay edelim.

 

ADIM 3

Üzeri için salatalık, domates ve kırmızı biberi küp küp doğrayalım.

 

ADIM 4

Soğanı kıyalım.

 

ADIM 5

Tümünü harmanlayıp, her tabağın üzerine 3’er çorba kaşığı ekleyelim ve soğuk servis yapalım.

 

Afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol