Gaziler Helvası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Su (1 Su Bardağı)
  • Bal (1 Su Bardağı)
  • Çiğ Badem (1 Su Bardağı)
  • Tereyağı (10 Yemek Kaşığı)
  • Un (1.5 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Gaziler Helvası Tarifi

ADIM 1

Su ve bal ısıtılır balın erimesi sağlanır.

ADIM 2
Un tereyağında kısık ateşte pembeleşinceye kadar kavrulur. Unun kokusu değişince kabukları soyulmuş badem içleri de dâhil edilerek onlarında kavrulması sağlanır.

ADIM 3

Ayrı bir kapta yapılan sulu bal şerbeti soğuk olarak ateş yanarken kavrulmuş una katılarak karıştırılmaya devam edilir, suyu çekilince tencerenin kapağı kapatılıp 3-5 dakika dinlenmeye bırakılıp servis yapılır.

Afiyet olsun..

Gaziler Helvası

İlk Puanlayan Sen Ol