Gazzola’s Pizza

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

75 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Zeynep Küçükaras

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Un (2 Su Bardağı)
  • Domates Salçası (1 Tatlı Kaşığı)
  • Biber (1 Adet)
  • Sarımsak Tozu (1 Tatlı Kaşığı)
  • Domates (2 Adet)
  • Rende Mozzarella (1 Paket)
  • Toz Parmesan (1 Paket)
  • Taze Fesleğen (5 Yaprak)
  • Tuz ve Karabiber (2 Tatlı Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Gazzola’s Pizza Tarifi

Marshall ve Ted, üniversite yıllarında sık sık Chicago’da bulunan Gazzola’s Pizza dükkanından pizza yerler. Dükkanın kapanacağını duyunca ise son bir kez orada pizza yemek için Marshall, Ted ve Lily Chicago’ya bir yolculuk gerçekleştirir.

 

ADIM 1
Unu, mayayı, tuzu ve sıcak suyu bir kaba alıp hamur haline getirelim. Hamurumuzu mayalanmaya bırakalım.

ADIM 2
Domatesleri ve biberi blenderdan geçirelim. Bir tencereye zeytinyağı alalım. Sarımsak tozu ve domatesleri ekleyip kavuralım. Bir kaşık domates salçası ekleyelim. Fesleğen, tuz ve karabiber ekleyip tencerenin altını kapatalım.

ADIM 3
Mayalanan hamurdan yuvarlak 4 parça koparalım ve pizza şeklinde açalım. Üzerine domates sosunu sürdükten sonra parmesan ve mozarella peynirleri ekleyelim. Sonrasında dilediğiniz malzemeleri pizzanın üstüne ekleyebilirsiniz.

ADIM 4
250 derece açtığımız fırında pizzamızı 10-15 dakika pişirin.

Afiyet olsun

Gazzola’s Pizza

İlk Puanlayan Sen Ol