Geleneksel Muhammara
Süresi
25 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Domates Salçası (1 Yemek Kaşığı)
- Kapya Biber (5 Adet)
- Sarımsak (2 Diş)
- Kimyon-2 (1.5 Çay Kaşığı)
- Tost Ekmeği (3 Dilim)
- Pul Biber (1 Tatlı Kaşığı)
- Ceviz İçi (1 Su Bardağı)
- Nar Ekşisi (2 Yemek Kaşığı)
- Zeytinyağı (6 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Geleneksel Muhammara Tarifi
ADIM 1
Biberleri közleyelim ve kabuklarını soyalım.
ADIM 2
Mutfak robotuna alıp parçalayalım.
ADIM 3
Ardından diğer bütün malzemeler ile karıştırıp servis tabağına yayalım. Üzerine katılmış maydanoz serpip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.