Geleneksel Pratik Karnıyarık

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

45 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Kıyma (200 Gram)
  • Sarımsak (2 Diş)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Patlıcan (6 Adet)
  • Salça (1 Yemek Kaşığı)
  • Domates (2 Adet)
  • Sivri Biber (6 Adet)

Geleneksel Pratik Karnıyarık Tarifi

Emre Dişli, Değerli Annesi Nevin Dişli’nin nefis karnıyarık tarifini bizimtarifler ile paylaştı… Bu enfes karnıyarığı afiyetle yerken kendilerini hatırlayacağız. Ellerinize sağlık Nevin Hanım!

 

ADIM 1

Patlıcanlar soyulduktan sonra her tarafını tavada kızartalım.

 

ADIM 2

Kesilmiş soğanları önce ayrı tavada kavurduktan sonra kıymaya baharatları ekleyip kavuralım.

 

ADIM 3

Patlıcanları ortası açıldıktan sonra kavrulan kıymayı içine dolduralım.

 

ADIM 4

Üstüne domates ve biber ekledikten sonra hazırlanan yemeği fırında 25-30 dakika pişirelim.

İlk Puanlayan Sen Ol