Glütensiz Kiraz Kek

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kabartma Tozu (1 Tatlı Kaşığı)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Toz Şeker (1 Çay Bardağı)
  • Krema (1 Çay Bardağı)
  • Nişasta (1 Tatlı Kaşığı)
  • Sıvı Yağ (1 Çay Bardağı)
  • Süt (1 Çay Bardağı)
  • Kiraz (2 Su Bardağı)
  • Şekerli Vanilin (1 Tatlı Kaşığı)
  • Glütensiz Un (2 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Fırınımızı önceden 180 dereceye ayarlayalım.

 

ADIM 2

Çekirdekleri ayıklanmış kirazların üzerine nişasta ilave ederek ezilmemelerine özen gösterelim ve hafifçe nişastaya bulayalım.

 

ADIM 3

Derin bir kabın içine yumurta ve şekeri ekleyelim ve çırpalım.

 

ADIM 4

Hazırladığımız karışıma süt ve sıvı yağı ilave ederek karıştırmaya devam edelim.

 

ADIM 5

Karışıma kremayı ilave ederek tüm malzemeleri birbirine iyice yedirelim.

 

ADIM 6

Un, kabartma tozu ve vanilini karışıma ekleyelim ve un parçaları kalmayana kadar iyice karıştıralım.

 

ADIM 7

Son olarak nişastaya buladığımız kirazları da karışıma ekleyerek spatula yardımıyla karıştıralım.

 

ADIM 8

Yağlanmış ve unlanmış dikdörtgen ya da yuvarlak bir kek kalıbına aktaralım ve önceden ısıtılmış fırında içi iyice pişene ve üzeri kızarana kadar pişirelim.

 

ADIM 9

Dinlendirdikten sonra pudra şekeri ile süsleyerek servis edelim.

 

Afiyet olsun.

 

 

Glütensiz Kiraz Kek

İlk Puanlayan Sen Ol