Glütensiz Limonlu Barlar

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

50 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

4-6 kişilik

imageMissing Alt Text

Can Bayram

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (0.5 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (3 Adet)
  • Yumurta Sarısı (1 Adet)
  • Limon (2 Adet)
  • Bal (14 Yemek Kaşığı)
  • Badem Unu (3 Silme Su Bardağı)
  • Tereyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Hindistan Cevizi Yağı (12 Yemek Kaşığı)
  • Pudra Şekeri (2 Yemek Kaşığı)
  • Vanilya Özütü (1 Çay Kaşığı)
  • Hindistan Cevizi Unu (2 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Glütensiz Limonlu Barlar Tarifi

ADIM 1

Fırını 180 dereceye getirelim. Isınmasını beklerken erimiş yağı, 6 yemek kaşığı balı ve vanilya özütünü bir kasede çırpalım. İyice karıştıktan sonra badem unu ve tuzu da ilave edip homojen bir hamur haline getirelim.

 

 

ADIM 2

Dikdörtgen veya kare bir orta boy tepsiye pişirme kağıdı serelim, karışımımızı üzerine dökelim. Her yerde eşit kalınlıkta olmasına özen gösterelim.

 

 

ADIM 3

Yaklaşık 11-13 dakika, kızarana kadar pişirelim. Hamurumuz pişerken, limonlu karışımımızı yapmaya başlayalım.

 

 

ADIM 4

Orta boy bir kasede balın geri kalanını, tereyağını, yumurta ve yumurta sarısını hızlıca çırpalım, iyice karışsınlar. Küçük bir bardağa iki limonun suyunu sıkalım, ardından limon suyunu karışımı çırpmaya devam ederken yavaş yavaş ekleyelim.

 

 

ADIM 5

Fırından çıkardığımız tepsimizin üstüne yavaş ve nazikçe limonlu karışımı dökelim, ardından yaklaşık 15 dakika daha fırınlayalım.

 

 

ADIM 6

Fırından çıkartıp oda sıcaklığına gelmesi için bekletelim. Oda sıcaklığındayken buzdolabına kaldırıp birkaç saat soğutalım.

 

 

ADIM 7

Kenarlarını bıçakla tepsiden ayırıp, küçük kare parçalar olacak şekilde dilimleyelim.

 

Afiyet olsun!

Glütensiz Limonlu Barlar

İlk Puanlayan Sen Ol