Glütensiz Pizza
Süresi
60 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (0.5 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Su (2.5 Su Bardağı)
- Kekik (1 Çay Kaşığı)
- Sarımsak (1 Diş)
- Lor Peyniri (1 Su Bardağı)
- Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
- Rendelenmiş Domates (0.5 Çay Bardağı)
- Kaşar Peyniri (1 Su Bardağı)
- Mısır Unu (2 Su Bardağı)
- Reyhan (4 Yaprak)
- Kırmızı Soğan (0.5 Adet)
- Sivri Biber (1 Adet)
- Tümünü Kaldır
Glütensiz Pizza Tarifi
ADIM 1
Suyu tencereye alalım ve ısıtalım. Isınan suya yavaş yavaş mısır unu ilave edelim ve karıştıralım.
ADIM 2
Bütün mısır ununu eklediğimizde 2-3 dakika kadar sürekli karıştırarak kavuralım ve tencerenin altını kapatalım.
ADIM 3
Lor peyniri ve baharatları da ekleyip hamuru elde edelim.
ADIM 4
Hazırladığımız hamuru sıcakken yağlı kâğıt serdiğimiz fırın tepsisine yayalım ve 15-20 dakika boyunca soğumasını bekleyelim.
ADIM 5
Bu arada domatesi rendeleyelim, biberleri ve soğanı halka halka doğrayalım.
ADIM 6
Hamurumuz soğuduğunda üzerine rendelenmiş domatesi dökelim ve kaşar peynirini ekleyelim.
ADIM 7
Reyhan hariç kalan malzemeleri de üzerine yerleştirelim ve 180 derece ısınmış fırında 15-20 dakika pişirelim.
ADIM 8
Çıkınca üzerine reyhanları ekleyip servis edelim.