Glütensiz Sufle

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yumurta (2 Adet)
  • Toz Şeker (3 Yemek Kaşığı)
  • Pirinç Unu (3 Yemek Kaşığı)
  • Bitter Çikolata (80 Gram)
  • Tereyağı (50 Gram)
  • Pudra Şekeri (1 Yemek Kaşığı)
  • Çilek (4 Adet)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Fırını 220 dereceye ayarlayarak çalıştırılalım.

 

ADIM 2

Teflon tavada tereyağını ve çikolatayı kısık ateşte eritilelim.

 

ADIM 3

Eridikten sonra ocaktan alalım ve pirinç unu ilave ederek karıştıralım.

 

ADIM 4

Diğer taraftan yumurtaları ve şekeri iyice köpürünceye kadar çırpılalım.

 

ADIM 5

Çikolatalı pirinç unu karışımını yumurtalara ilave edilerek tekrar çırpılalım.

 

ADIM 6

Hazırlanan hamuru yağlanmış sufle kaplarına boşaltılalım.

 

ADIM 7

Sıcak fırında 7 dk pişmeye bırakılalım.

 

ADIM 8

Pişme süresinin uzamamasına dikkat edelime, pişme süresi uzarsa suflelerin içi akışkanlığını kaybedecektir.

 

ADIM 9

Sufleleri, pudra şekeri veya varsa çilekle süsleyerek servis edelim.

 

Pirinç unu glüten içermez ve çölyak hastaları tüketebilir ancak kullanılan pirinç ununun başka unlarla karışık olmamasına dikkat edelim.

 

Afiyet olsun.

 

Glütensiz Sufle

İlk Puanlayan Sen Ol