Glutensiz Sütlaç

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Asuman Atakul

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tümünü Kaldır

Glutensiz Sütlaç Tarifi

Gluten ve laktoz toleransı olanlar için hafif bir sütlaç tarifiyle geldim . Pirinç olarak sushi pirinç kullandım glutensizdir.B vitaminince zengin düşük şeker ve yağ içeriyor Hemde lisin içeriyor.

 

ADIM 1
Pirinci yıkayın, süzün. 3 çay bardağı su ile kısık ateşte pirinçler yumuşayıncaya kadar haşlayın.

 

 

ADIM 2
Kestaneleri yıkayın ve üzerini çizin 15 dak kadar suda haşlayın. Tencereye alıp 1000 ml sütü ilave edin.

 

 

ADIM 3
Bir karıştırma kabında kalan süt, buğday nişastası esmer şekeri karıştırın.

 

 

 

 

ADIM 4
Süt ve karışım iyice koyulaşana kadar karıştırılır. Badem sütü eklenir. Haşlanmış kestane ilave edilir ve haşlanmış pirinç ilave edilir.

ADIM 5
Sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin. Kıvam alan sütlaçlarınızı servis kasesine aktarabilirsiniz.

 

ADIM 6
Armut soyulur. Yatay yuvarlaklar şeklinde kesilir. bir fırın kabına aktarılır.üzerine bir tatlı kaşığı esmer şeker serpilir. 150 derece fırında alt üst ayarında 20 dakika pişirilir. Soğuyan sütlaçın üzerine armutlar ayrı bir ahenk verir

Glutensiz Sütlaç

İlk Puanlayan Sen Ol