Greyfurtlu Biberiyeli Brownie

Brownie, çikolata sevenlerin favorilerinden olan bir tatlı. İçinde az un ve fazla çikolata olması sebebiyle içi nemli olan bir kek türü olarak biliniyor. Üstelik farklı çikolata ve farkı ürünlerle hazırlanan çeşitleri mevcut. Bu çeşitlerden biri de greyfurtlu biberiyeli brownie. İşte, “Greyfurtlu biberiyeli brownie nasıl yapılır?” sorusunun cevabı…

 

 

Hazırlanışı:

 

 

Adım 1

Ocağın altını açalım ve orta ateşte tereyağını eritelim. Sonrasında ise tereyağının soğumasını bekleyelim.

 

 

Adım 2

Greyfurtlu biberiyeli brownie tarifi için un, kabartma tozu, bal, tuz, şeker ve kakaoyu bir kabın içinde karıştıralım.

 

 

Adım 3

Un karışımının içine yumurta, vanilya ve tereyağını ekleyelim.

 

 

Adım 4

Karışımın içine çikolata ve biberiye yapraklarını ilave ettikten sonra karıştırmaya devam edelim.

 

 

Adım 5

Greyfurtlu biberiyeli brownie karışımını kek kalıbına dökelim.

 

 

Adım 6

Kalıba döktüğümüz kek hamurunun üzerine greyfurt dilimlerini yerleştirelim.

 

 

Adım 7

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında karışımı 40-45 dakika kadar pişirelim.

 

 

Adım 8

Fırından çıkardığımız keki dilimleyerek servis edelim.

 

 

Afiyet olsun.