Greyfurtlu Pizza

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

4-6 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Un (1.5 Su Bardağı)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Hindistan Cevizi (1 Çay Kaşığı)
  • Nişasta (1 Yemek Kaşığı)
  • Pirinç Unu (0.5 Su Bardağı)
  • Su (7 Yemek Kaşığı)
  • Yulaf Unu (0.25 Su Bardağı)
  • Greyfurt (4 Adet)
  • Badem Sütü (2 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Greyfurtlu Pizza Tarifi

Pizza, birbirinden özel lezzetlerin bir araya gelmesiyle ortaya çıkmış olan bir İtalyan mutfağı yemeği. Kişilerin kendi ağız tatlarına göre ürünlerden çeşitleri bulunuyor. Sebze ile yapılan çeşitlerinin yanı sıra meyve ile yapılan pizzalar da var. Bunlardan biri de greyfurtlu pizza. Gelin, “Greyfurtlu pizza nasıl yapılır?” sorusunu birlikte yanıtlayalım.

 

 

Hazırlanışı:

 

 

Adım 1

Geniş bir kabın içinde hamur için olan malzemeleri birleştirelim.

 

 

Adım 2

Un karışımı üzerine tereyağını ince dilimler hâlinde ekleyelim.

 

 

Adım 3

Sonrasında hamur toparlanana kadar aşamalı olacak şekilde soğuk su ilave edelim.

 

 

Adım 4

Greyfurtlu pizza tarifi için hamuru yoğurduktan sonra streç filmle saralım ve buzdolabında 30 dakika kadar bekletelim.

 

 

Adım 5

Hamurumuzu dolaptan çıkaralım.  Hamuru 10 dakika boyunca bekletip yağlı kâğıt üzerinde yuvarlak olarak ince şekilde açalım.

 

 

Adım 6

Greyfurtları yuvarlak dilimler olacak şekilde keselim.

 

 

Adım 7

Yuvarlak kestiğimiz greyfurtları, hamurun ortasına yerleştirelim ve hamurun kenarlarını katlayalım.

 

 

Adım 8

Greyfurtlu pizza hamurunun kenarlarına badem sütü sürelim ve file badem serpelim.

 

 

Adım 9

Fırınımızı önceden 180 derece ayarlayalım ve 40 dakika kadar pişirelim.

 

 

Adım 10

Pişen pizzayı fırından çıkaralım ve dilimleyelim. İsteğe göre üzerini süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol