Güllaç Kızartması

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

45 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Yumurta (1 Adet)
  • Toz Şeker (1 Su Bardağı)
  • Sıvı Yağ (2 Su Bardağı)
  • Su (1 Su Bardağı)
  • Ceviz İçi (200 Gram)
  • Gül Suyu (50 Mililitre)
  • Güllaç Yaprağı (4 Adet)
  • Süt (2 Su Bardağı)

Güllaç Kızartması Tarifi

ADIM 1

Sütü geniş bir tepsiye alın ve içine gül suyunu katıp karıştırın.

 

ADIM 2

Güllaç yaprağını süte batırın ve yarı yarıya yumuşayınca tepsiden çıkarın. Bir kenarına ceviz serpin ve kenarlarını içe katlayarak rulo yapın. Diğer güllaç yapraklarını da aynı şekilde hazırlayın.

 

ADIM 3

Çırpılmış yumurtaya batırın ve kızdırılmış sıvı yağda kızartın.

 

ADIM 4

Diğer taraftan şerbeti için toz şeker ve suyu bir tencerede kaynatıp soğutun. Sıcak tatlıları soğuk şerbete atın ve ıslanınca çıkarın.

 

ADIM 5

Servis tabağına aldıktan sonra üzerine şerbet gezdirin ve dilimleyerek servis yapın.

İlk Puanlayan Sen Ol