Güllü Cupcake
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Un (1 Dolu Su Bardağı)
- Kabartma Tozu (1 Paket)
- Yumurta (1 Adet)
- Toz Şeker (1 Büyük Çay Bardağı)
- Vanilya (2 Paket)
- Krema (3 Yemek Kaşığı)
- Sıvı Yağ (1 Büyük Çay Bardağı)
- Gül Suyu (2 Yemek Kaşığı)
- Süt (1 Çay Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Güllü Cupcake Tarifi
ADIM 1
Yumurta, süt, gül suyunun yarısını ve yağı bir kapta çırpalım. Başka bir kaba şekeri, unu, tuzu, kabartma tozunu ve vanilini ekleyerek karıştıralım.
ADIM 2
Daha sonra kuru karışımı yumurtalı karışıma yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
ADIM 3
Son olarak limon suyunu ekleyerek son bir kez daha karıştıralım. Arzuya göre karışımın içerisine istediğiniz kadar limon kabuğu rendeleyebilirsiniz.
ADIM 4
Cupcake veya muffin kalıplarının içerisine yarısını dolduracak şekilde dökelim. 170 derecelik fırında 17 dakika pişirelim.
ADIM 5
Kek soğumaya bırakılınca kremaya geçelim. Tereyağını miksere alıp yaklaşık 1 dakika kadar pürüzsüz olana kadar çırpalım.
ADIM 6
Daha sonra pudra şekeri, tuz, süt, gül suyu ve vanilini ekleyelim. Şeker eriyip pürüzsüz bir kıvam alıncaya çırpalım.
ADIM 7
Kremayı sıkma torbasına alın ve istediğiniz duy ile sıkarak cupcakelerinizi süsleyin.