Güveçte Kuru Fasulye

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

90 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Su (1 Su Bardağı)
  • Biber Salçası (1 Tatlı Kaşığı)
  • Defne Yaprağı (1 Adet)
  • Kuşbası Et (1 Küçük Kase)
  • Tane Karanfil (3 Adet)
  • Domates (2 Adet)
  • SuperFresh Haşlanmış Kuru Fasulye (2 Çay Bardağı)
  • Tereyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Soğan (1 Adet)
  • Ekmek (1 Adet)
  • Tümünü Kaldır

Güveçte Kuru Fasulye Tarifi

ADIM 1

Kuru fasulyeyi iyice yıkayarak hafif yumuşayana kadar haşlıyoruz.

 

ADIM 2

Daha sonra tencereye tereyağ ve küp küp doğranmış soğanı ilave edip kavurmaya başlıyoruz.

 

ADIM 3

Kuşbaşı etleri de ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.

 

ADIM 4

Etler de kavrulduktan sonra domatesleri, biber salçası, karanfil ve defne yaprağını ekliyoruz.

 

ADIM 5

Son olarak ölçülü su ve kuru fasulyeleri ekleyip, fasulyeler iyice yumuşayana kadar kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.

 

ADIM 6

Pişen kuru fasulyeleri fırına dayanıklı bir kaba veya güveç tenceresine alıp üzerine 2 kat rendelenmiş ekmekleri serpiyoruz.

 

ADIM 7

Kuru fasulyeyi 200 derece fırında, nar gibi kızarana kadar pişirip sıcak olarak servis ediyoruz.

 

Afiyet olsun!

İlk Puanlayan Sen Ol