Hafif Bir Yaz Öğünü: Kavun Tatlısı
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Hindistan Cevizi (1.5 Yemek Kaşığı)
- Nişasta (3 Yemek Kaşığı)
- Su (1 Su Bardağı)
- Kavun (0.5 Adet)
- Tümünü Kaldır
Hafif Bir Yaz Öğünü: Kavun Tatlısı Tarifi
ADIM 1
Kavunun kabuğunu soyalım ve dilimleyelim. Suyla birlikte kavunu mutfak robotundan geçirelim. Buğday nişastasını üzerine ekleyip tekrar robottan geçirelim. Ardından orta-kısık ateşe aldığımız tencereye ekleyelim. Hindistan cevizi rendesini ilave edip karıştırarak pişirmeye başlayalım.
ADIM 2
Kaynayıp kıvamı yoğunlaşmaya başlayınca 2-3 dakika kadar daha pişirelim ve ardından ocaktan alalım. Servis kaplarına eşit bir şekilde boşaltalım. Önce oda sıcaklığında ardından buzdolabında dinlendirelim. Dilediğiniz meyveyle süsleyerek veya sade olarak servis edebiliriz.
Afiyet olsun.