Hamburger Ekmeği

ADIM 1

Tereyağını oda sıcaklığına getirelim içine un hariç bütün malzemeler ekleyip karıştırıyoruz.

 

 

ADIM 2

İçerisine unu yavaş yavaş ilave edip yoğurmaya devam ediyoruz.

 

ADIM 3

Ardından 90 gr ‘lık porsiyonlar koparıyoruz ve yağladığımız tepsiye alıyoruz. Üzerine poşet geçirip 1 saat oda sıcaklığında dinlendiriyoruz.

 

ADIM 4

Üzerlerine pekmez ve 1 adet yumurtayı sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz. 

 

ADIM 5

Fırından çıktıktan sonra ızgara telin üzerine alıp 2 saat dinlendirdikten sonra servise hazır.

 

Afiyet olsun.