Hamur Köftesi

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

20 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Sıvı Yağ (1 Su Bardağı)
  • Maydanoz Demet (3 Adet)
  • Beyaz Peynir (1 Küçük Kase)
  • Ekmek Hamuru (1 Adet)
  • Tümünü Kaldır

Hamur Köftesi Tarifi

ADIM 1

Ekmek hamurunu bir kaba alıp üzerine ezilmiş peynir, kıyılmış maydanoz ve sıvı yağ ekleyip birlikte yoğurun.

ADIM 2

Bol sıvı yağı derin bir tavaya alıp kızdırın.

ADIM 3

Elinizi hafifçe yağlayıp hamurdan iri erik büyüklüğünde parçalar koparın. Avucunuzda yuvarlayın ve bekletmeden kızgın yağa atın. Kalan A-hamuru da aynı şekilde hazırlayıp kızartın.

ADIM 4

Fazla yağını almak için kağıt havlu üzerine çıkarın. Birkaç dakika bekletip servis yapın.

İlk Puanlayan Sen Ol