Hardallı Balık Sos
Süresi
10 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Yumurta (1 Adet)
- Limon Suyu (2 Çorba Kaşığı)
- Sarımsak (4 Diş)
- Zeytinyağı (1 Su Bardağı)
- Acı Hardal (2 Tatlı Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Hardallı Balık Sos Tarifi
ADIM 1
Öncelikle sarmısağı ezin. Daha sonra yumurta sarısı, hardal ve karabiberle karıştırın.
ADIM 2
Azar azar zeytinyağı ilave edip, mayonez kıvamı alana dek çırpın. Limon suyu ve tuzu ekleyip karıştırın.
ADIM 3
Kenara alıp, dinlenmeye bırakın. Pişirdiğiniz balıkları hardallı sos ile servis yapın.