Haşhaşlı Cevizli Pratik Şekerpare
Süresi
80 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
4-6 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Şeker (3 Su Bardağı)
- Un (4.5 Su Bardağı)
- Kabartma Tozu (1 Paket)
- Yumurta (2 Adet)
- Vanilya (1 Paket)
- Hindistan Cevizi (2 Yemek Kaşığı)
- İrmik (4 Yemek Kaşığı)
- Sıvı Yağ (4 Yemek Kaşığı)
- Su (4 Su Bardağı)
- Limon (1 Adet)
- Tahin (1.5 Yemek Kaşığı)
- Ceviz İçi (2 Avuç)
- Haşhaş (2 Yemek Kaşığı)
- Tereyağı (1 Su Bardağı)
- Pudra Şekeri (1 Su Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Haşhaşlı Cevizli Pratik Şekerpare Tarifi
ADIM 1
Şerbeti için malzemeleri (şeker, su ve birkaç damla limon suyu) bir kaba alıp kaynayınca 10 dakika daha kaynatıp altını kapatıp soğumaya bırakalım.
ADIM 2
Un ve kabartma tozu hariç kalan tüm malzemeleri karıştıralım.
ADIM 3
Un ve kabartma tozunu da kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayalım.
ADIM 4
Hamurdan cevizden büyük parçalar alarak elimizde yuvarlayıp tepsiye aralıklı dizelim.
ADIM 5
Üzerine ceviz yerleştirip 175 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirelim.
ADIM 6
İlk sıcağı çıktıktan sonra şerbetini gezdirip çekmesini bekleyelim.
Servise hazır.
Afiyet Olsun!