Haşhaşlı Pasta
Süresi
100 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Kabartma Tozu (1 Adet (Paket))
- Yumurta (3 Adet)
- Toz Şeker (3.5 Su Bardağı)
- İrmik (1 Su Bardağı)
- Sıvı Yağ (1 Su Bardağı)
- Su (2.5 Su Bardağı)
- Mısır Nişastası (2 Yemek Kaşığı)
- Krem Şanti (1 Adet (Paket))
- Süt (2 Su Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Haşhaşlı Pasta Tarifi
ADIM 1
1 su bardağı şeker ve yumurtaları iyice çırpalım.
ADIM 2
1 su bardağı irmik, 1 su bardağı sıvıyağ ve 1 çay bardağı sütü ekleyip tekrar karıştıralım.
ADIM 3
Sonra 1.5 su bardağı un, haşhaş ve kabartma tozunu da ilave edip tekrar karıştıralım.
ADIM 4
Yağlanmış kare borcama dökelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dk pişirelim.
ADIM 5
Muhallebi için 2 bardak süt, 2 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı mısır nişastasını pişirelim.
ADIM 6
En son krem şantiyi de ekleyip çırpalım ocağı kapatıp soğumaya bırakalım.
ADIM 7
Kek fırındayken 2 buçuk su bardağı su ve 2 su bardağı şekeri kaynatıp onu da soğumaya bırakalım.
ADIM 8
Fırından çıkan sıcak keke soğuk şerbeti dökelim ve iyice şerbeti çektikten sonra soğuk muhallebiyi üzerine yayalım.
ADIM 9
Streç filmle kapatıp dolaba koyalım. 1 gece dinlendirip servis edelim. Tarifimizden 12 dilim çıkmaktadır.
Afiyet olsun!