Havis Tatlısı

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Toz Şeker (1 Su Bardağı)
  • Margarin (3 Paket)
  • Süt (5 Su Bardağı)
  • Un (1 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Havis Tatlısı Tarifi

ADIM 1

23 cm çapındaki tepsimizin içini ve kenarlarını bolca margarin ile yağlayalım. toz şeker serperek, şekerlerin yağa yapışmasın sağlayalım. 

 

ADIM 2 

Önceden kaynattığımız süte, artan şekeri koyup, iyice karıştıralım.

Geri kalan yağı tencerede eritip, içine bir su bardağı dolusu unu katıp kokusu çıkana kadar kavuralım. 

 

ADIM 3

Kaynattığımız şekerli sütü tencereye ilave edip, karıştıra karıştıra muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirelim. Yağladığımız tepsiye yavaşça döküp, alttan ısıttığımız fırında dibi kızarıp karamelleşinceye kadar pişirelim.

 

ADIM 4 

Ilınınca kareler halinde kesip, alttaki kızarmış kısmı üste gelecek şekilde çevirip servis edelim.  Afiyet olsun

Havis Tatlısı

İlk Puanlayan Sen Ol