Havuçlu Brüksel Lahanası
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Fiske)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Su (2 Su Bardağı)
- Limon (0.5 Adet)
- Brüksel Lahanası (15 Adet)
- Havuç (2 Adet)
- Zeytinyağı (4 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Havuçlu Brüksel Lahanası Tarifi
Diyette olanlar için mükemmel lezzet Havuçlu Brüksel Lahanası tarifimizi hemen denemelisiniz…
ADIM 1
Havuçların kabuklarını soyup parmak kalınlığında ve 2cm uzunluğunda dilimleyelim.
ADIM 2
Brüksel lahanalarının dış kabuklarını alıp ortadan ikiye bölelim.
ADIM 3
Tavada zeytinyağını ısıtalım. Isınan yağa lahanaları ve havuçları ekleyip 10 dakika boyunca sürekli karıştırarak soteleyelim.
ADIM 4
Sotelenip karamelize olan sebzelerin üzerine ölçülü suyu, tuz ve karabiberi ekleyip kapağını kapatalım. 10 dakika en kısık ateşte pişirelim.
ADIM 5
Pişen sebzelerin üzerine limon sıkarak servis edelim.
Afiyet Olsun…