Havuçlu Kereviz Püresi

Havucun vitaminleri kereviz ile buluştu. Bebekleriniz de için de harika bir ek gıda alternatifi olarak kullanabileceğiniz havuçlu kereviz püresi; özellikle B vitamini başta olmak üzere pek çok vitamini ve minerali barındırır. Dilersek yemeklere eşlikçi, dilersek de meze olarak misafirlerimize sunabiliriz. Peki “havuçlu kereviz püresi nasıl yapılır?” hadi birlikte bakalım.

Hazırlanışı:

Adım 1

Havuçlu kereviz tarifi için; öncelikle kerevizleri yapraklarından ayıralım ve soyalım. Pişmesini kolaylaştırmak adına küçük parçalar halinde doğrayalım.

 

 

Adım 2

Kerevizlerin ardından havuçları da küçük parçalar halinde doğrayalım.

 

 

Adım 3

Doğradığımız ve hazırladığımız malzemeleri tencereye koyalım. Malzemelerin üzerini örtecek kadar da su ekleyip son olarak iyice yıkadığımız pirinçleri ve tuzu da ekleyerek pişirmeye başlayalım.

 

 

Adım 4

Su iyice fokurdamaya başlayana kadar yüksek ateşte pişirme yapabiliriz. Su kaynadıktan sonra kısık ateşe alalım ve malzemelerin her biri yumuşayana kadar pişirelim.

 

 

Adım 5

Tavuğun da yeterince piştiğinden emin olduğumuzda tencereyi ocaktan alabiliriz. Dilersek fazla suyu varsa süzebiliriz.

 

 

Adım 6

Son olarak malzemeleri blenderden geçirip içerisine tereyağı ekleyerek püre kıvamına getirelim. Havuçlu kereviz püresi yapımı işte bu kadar kolay. Afiyet olsun.