Havuçlu Üzümlü Mini Kekler

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

45 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Kabartma Tozu (2 Tatlı Kaşığı)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Sıvı Yağ (0.5 Su Bardağı)
  • Su (0.5 Su Bardağı)
  • Tarçın (1 Tatlı Kaşığı)
  • Bal (5 Yemek Kaşığı)
  • Kepekli Un (1.5 Su Bardağı)
  • Kuru Üzüm (5 Yemek Kaşığı)
  • Havuç (2 Adet)

Havuçlu Üzümlü Mini Kekler Tarifi

ADIM 1

İlk önce fırını 180 dereceye açalım. Küçük tartolet kalıplarını tereyağıyla biraz yağlayıp, içlerine hafifçe un serpelim.

 

ADIM 2

Havucu soyup rendeleyelim ve bir kaba alalım. Üzerine yumurtaları, bal ve sıvıyağı ekleyip karıştıralım.

 

ADIM 3

Başka bir kaseye un, kabartma tozu ve tarçını eleyip, elekte kalan kepekleri de kaseye ekleyelim. Daha sonra bu karışımı, yumurtalı karışımın üzerine boşaltalım. Kuru üzümleri de ekleyip iyice karıştıralım.

 

ADIM 4

Hazırlanan bu hamuru kalıplara bölüştürelim ve kalıpların 3/4’ü kadar dolduralım. Kalıpları bir tepsiye yerleştirerek fırına verelim. 20-25 dk pişirelim.

 

ADIM 5

Pişen kekleri fırından alıp tel ızgara üzerine ters çevirerek kalıplardan çıkaralım. Oda sıcaklığına gelince servis edelim.

 

Afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol