Hazır Mantı
Süresi
20 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Yoğurt (2 Su Bardağı)
- Tuz (2 Tatlı Kaşığı)
- Nane (1 Çay Kaşığı)
- Sarımsak (2 Diş)
- Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
- Mantı (2 Kase)
- Tereyağı (2 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Hazır Mantı Tarifi
ADIM 1
Tencereye suyu koyalım ve kaynamaya bırakalım. Kaynadıktan sonra 1 tatlı kaşığı tuz ile birlikte mantıları ekleyip haşlayalım.
ADIM 2
Salçalı sosu için bir tavaya tereyağı ve salçayı alalım salça kavrulup kokusu çıktıktan sonra mantıların suyundan ekleyelim ve boza kıvamına getirelim. Pul biber ve naneyi de ekledikten sonra sosumuz hazır.
ADIM 3
Sarımsakları ezelim ve yoğurda ekleyip karıştıralım. Haşlanan mantıları süzelim kaseye koyalım ardından üzerine sarımsaklı yoğurdu ve salçalı sosunu döküp servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.