Hellim Peynirli Kuru Domatesli Karides
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Sıvı Yağ (2 Yemek Kaşığı)
- Taze Kişniş (2 Dal)
- Hellim Peyniri (1 Paket)
- Toz Kırmızı Biber (1 Çay Kaşığı)
- Kuru Domates (5 Adet)
- Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)
- Karides (1 Küçük Kase)
- Tümünü Kaldır
Hellim Peynirli Kuru Domatesli Karides Tarifi
ADIM 1
Kuru domatesleri dörde bölüp sıcak suda 10 dakika bekletin ve süzün.
ADIM 2
Sıvı yağı bir tavaya alın. Üzerine küp doğranmış hellim peynirini ilave edin ve kızartın. Fazla yağını almak için kağıt havlu üzerine çıkarın.
ADIM 3
Tereyağını başka bir tavaya alıp, üzerine karides, kurutulmuş domates, tuz, karabiber ve toz kırmızı biber ekleyip birlikte soteleyin.
ADIM 4
Ocaktan alıp, üzerine kızarmış hellim peyniri ve yapraklarına ayrılmış kişniş ilave ettikten sonra servis yapın.