Her Mevsime Yakışan: Tarçınlı Elmalı Kek

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

40 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

8-10 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yoğurt (0.7 Su Bardağı)
  • Kabartma Tozu (1 Tatlı Kaşığı)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Toz Şeker (6 Yemek Kaşığı)
  • Yeşil Elma (1 Adet)
  • Tarçın (1 Tatlı Kaşığı)
  • Elma (2 Adet)
  • Kepekli Bisküvi (4 Adet)
  • Kepekli Un (2 Su Bardağı)
  • Margarin (0.5 Paket)
  • Tümünü Kaldır

Her Mevsime Yakışan: Tarçınlı Elmalı Kek Tarifi

ADIM 1

22 cm çağında yuvarlak bir kalıbı biraz tereyağ ile yağlayalım. Kalıbın çeperlerine ufalanmış bisküvileri el yardımıyla yapıştıralım. Dibine, soyup dilimlenen elmaları birbirinin üzerine binecek şekilde döşeyelim.

 

ADIM 2

Bir kasede margarin, toz şeker, çırpılmış yumurta akları ve yoğurdu, krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Üstüne 2 su bardağından biraz fazla kepekli un, tarçın ve kabartma tozunu eleyip, elekte kalan kepekleri de kaseye sıyıralım. 1 adet ekşi elmayı soyup rendeleyelim. Rendelenen elmayı da ekleyip karıştıralım. Daha sonra karışımı kalıba dolduralım.

 

ADIM 3

%100 ısıtılmış fırına keki verelim. Her 2 dakikada bir kalıbı olduğu yerde 1/4 oranında çevirerek, 10 dk pişirelim. Kalıbı fırından çıkarıp 5 dk bekledikten sonra, keki ters çevirerek kalıptan çıkaralım. Oda sıcaklığına inince dilersek tarçın eşliğinde servis edelim.

 

Afiyet olsun.

Her Mevsime Yakışan: Tarçınlı Elmalı Kek

İlk Puanlayan Sen Ol