bizimtarifler

Her Tatlıda Kullanılabilecek Enfes: Karamel Sos

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

20 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Toz Şeker (1 Su Bardağı)
  • Krema (1 Adet (Paket))
  • Tereyağı (2 Yemek Kaşığı)

Her Tatlıda Kullanılabilecek Enfes: Karamel Sos Tarifi

ADIM 1:
Bir tavaya şekeri koyup kısık ateşte eritelim. Şeker karamelize olana kadar karıştırmayalım. Topaklanma olursa tahta bir kaşıkla açalım.

ADIM 2:
Şeker iyice eriyip karamelize olunca, oda sıcaklığında olan tereyağını ekleyip karıştıralım.

ADIM 3:
Tereyağı eridikten sonra azar azar oda sıcaklığında olan kremayı ekleyelim ve hızlıca karıştıralım.

ADIM 4:
Sos iyice karışıp piştikten sonra altını kapatıp bir kenara alalım. İlk sıcağı çıktıktan sonra kullanalım.

Afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol