ADIM 1:
Tencereye yumurta sarısı, süt, şeker, vanilya, un ve nişastayı alıp çırpma teli ile çırpalım.

ADIM 2:
Ocağa alıp orta ateşte muhallebi kıvamını alana kadar pişirelim. Ocaktan aldıktan sonra içine 2 yemek kaşığı tereyağı ekleyerek karıştıralım.

ADIM 3:
Üstünün kabuk tutmaması için kremayla temas edecek şekilde streç filmle üstünü kapatıp 10 dk oda sıcaklığında soğumaya bırakalım. Daha sonra buzdolabına kaldırıp 15-20 dk soğutalım. Kullanmadan önce blender’dan geçirip servis edelim.

Afiyet olsun.