Her Yerde Kullanılabilecek Kolay Pastacı Kreması
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Şeker (1 Su Bardağı)
- Un (1 Su Bardağı)
- Vanilya (1 Paket)
- Yumurta Sarısı (1 Adet)
- Nişasta (1 Su Bardağı)
- Süt (4 Su Bardağı)
- Tereyağı (2 Yemek Kaşığı)
Her Yerde Kullanılabilecek Kolay Pastacı Kreması Tarifi
ADIM 1:
Tencereye yumurta sarısı, süt, şeker, vanilya, un ve nişastayı alıp çırpma teli ile çırpalım.
ADIM 2:
Ocağa alıp orta ateşte muhallebi kıvamını alana kadar pişirelim. Ocaktan aldıktan sonra içine 2 yemek kaşığı tereyağı ekleyerek karıştıralım.
ADIM 3:
Üstünün kabuk tutmaması için kremayla temas edecek şekilde streç filmle üstünü kapatıp 10 dk oda sıcaklığında soğumaya bırakalım. Daha sonra buzdolabına kaldırıp 15-20 dk soğutalım. Kullanmadan önce blender’dan geçirip servis edelim.
Afiyet olsun.