Hindi Sote

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Sıvı Yağ (3 Yemek Kaşığı)
  • Kapya Biber (2 Adet)
  • Sarımsak (1 Diş)
  • Köri (1 Çay Kaşığı)
  • Yeşil Biber (1 Adet)
  • Soya Sosu (2 Yemek Kaşığı)
  • Soğan (2 Adet)
  • Tümünü Kaldır

Hindi Sote Tarifi

Kırmızı et ve beyaz et yemek istemeyen ancak alternatif bir lezzet arayan bizlerin son dönemde tercih ettiği lezzetlerden biri de hindi tarifleri. Hindi sote tarifi de bu lezzetler arasında öne çıkanlardan biri. Hindi sote nasıl yapılır sorusuna cevap bulmak için şu adımları izleyebiliriz.

 

 

Hazırlanışı:

 

 

Adım 1

Hindi sote yemeği için öncelikle soğanlarımızın kabuklarını soyup ve ince ince doğrayalım. Biberlerimizin tohumlu yerlerini temizledikten sonra jülyen şekilde doğrayalım.

 

 

Adım 2

Hindi sote için hindi etimizi küp şeklinde doğrayalım. Bir tava içerisine sıvı yağımızı koyalım ve etleri kısık ateşte sote etmeye başlayalım.

 

 

Adım 3

Sotelediğimiz hindi etlerinin üzerine soğan koyalım. Birkaç dakika daha soteledikten sonra biberlerimizi de içerisine ekleyelim.

 

 

Adım 4

Elimizdeki hindi sote malzemeleri soteledikten sonra içerisine baharatlarımızı ve soya sosumuzu da ekleyelim. İstediğimiz miktarda tuz da koyduktan sonra ocaktan alalım ve üzerine susam serperek ikram edelim. Afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol