Hindistan Cevizi Sütlü Deve Kuşu Yumurtası Tatlısı

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

35 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Ezgi Nur Dalkılıç

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Toz Şeker (2 Çay Bardağı)
  • Nişasta (2 Çay Bardağı)
  • Mandalina Suyu (2 Çay Bardağı)
  • Portakal Suyu (4 Çay Bardağı)
  • Süt (4.5 Çay Bardağı)
  • Şekerli Vanilin (1 Adet (Paket))
  • Hindistan Cevizi Tozu (1 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Hindistan Cevizi Sütlü Deve Kuşu Yumurtası Tatlısı Tarifi

ADIM 1
Toz şekerin yarısını, sütü ve nişastanın yarısını, vanilini bir sos tenceresinde çırpma teliyle iyice karıştıralım.

 

ADIM 2
Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.

 

ADIM 3
Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısalım ve beş dakika kadar böyle pişirelim.

 

ADIM 4
Muhallebiyi ocaktan alalım. Derin bir kaseyi su ile ıslatalım ve muhallebiyi icerisine dökelim.

 

ADIM 5
Aynı anda ocakta portakal ve mandalinalı jöle hazırlayalım.

 

ADIM 6
Portakal suyu,mandalinanın suyu,nişasta ve toz şekeri koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim.

 

ADIM 7
Pişen jöleyi muhallebinin olduğu kaba tam ortasından dökelim.

 

ADIM 8
Oda sıcaklığında soğuyan muhallebinin üzerine streç film çekelim ve kapatalım. 1 gece buzdolabında bekletelim.

 

ADIM 9
Muhallebiyi kaseden bir sunum tabağına alalım ve Hindistan cevizi ile süsleyelim. Afiyet olsun..

Hindistan Cevizi Sütlü Deve Kuşu Yumurtası Tatlısı

İlk Puanlayan Sen Ol