Hindistan Cevizli Beze
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Toz Şeker (4 Kahve Fincanı)
- Vanilya (1 Paket)
- Yumurta Beyazı (3 Adet)
- Sirke (1 Çay Kaşığı)
- Nişasta (1 Yemek Kaşığı)
- Toz Hindistan Cevizi (1 Su Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Hindistan Cevizli Beze Tarifi
ADIM 1
Yumurta akları şeker ilebir kapta çarpılarak kar haline getirilir. Sirke konur, bir kaç saniye daha çarpılır.
ADIM 2
Nişasta, vanilya ve hindistan cevizi rendesi ilave edilip söndürmeden kaşıkla karıştırılır.
ADIM 3
Yağlı kağıt yayılmış tepsiye sıkma torbası ile sıkılır.
ADIM 4
175 derece önceden ısıtılmış fırında uzun süre kuruyana kadar pişirilir.
Afiyet olsun…