Hollandez Sos

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

20 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Ece |Beyazyakayemekleri

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Sirke (1 Çay Bardağı)
  • Yumurta Sarısı (2 Adet)
  • Sıvı Yağ (1 Su Bardağı)
  • Arpacık Soğan (2 Adet)
  • Taze Kekik (1 Dal)
  • Tuz ve Karabiber (1 Tutam)
  • Tümünü Kaldır

Hollandez Sos Tarifi

Adım 1
Arpacık soğanı küp küp doğrayın.

 

Adım 2
Soğan, tane karabiber, taze kekik ve sirkeyi çektirerek gastrik (aromatik su) hazırlayın.

 

Adım 3
Bir mayonez tenceresinde, gastrik ve yumurta sarısını dökerek çırpın.

 

Adım 4
Sade yağı yavaş yavaş ekleyerek yumurtanın pişmesini sağlayın, sürekli çırpın.

 

Adım 5
Tuz, karabiber ve paprika ilave edip lezzetlendirin.

 

Afiyet olsun!

Hollandez Sos

İlk Puanlayan Sen Ol