Humuslu Lavaş Cips
Süresi
55 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Su (1 Çay Bardağı)
- Kekik (1 Tatlı Kaşığı)
- Tahin (2 Yemek Kaşığı)
- Limon Suyu (1 Çay Bardağı)
- Nane (1 Tatlı Kaşığı)
- Sarımsak (3 Diş)
- Kimyon (1 Tatlı Kaşığı)
- Sarımsak Tozu (1 Tatlı Kaşığı)
- Kırmızı Pul Biber (2 Yemek Kaşığı)
- Lavaş (4 Adet)
- Margarin (8 Yemek Kaşığı)
- Zeytinyağı (1 Çay Bardağı)
- Nohut (2 Su Bardağı)
Humuslu Lavaş Cips Tarifi
ADIM 1
Humus için nohutu haşlıyoruz.
ADIM 2
Bütün malzemeleri mutfak robotuna koyup homojen bir kıvam olana kadar çekiyoruz.
ADIM 3
Lavaşları üçgen üçgen üst üste koyarak kolayca kesiyoruz.
ADIM 4
Teremyağ’ı eritip baharatlarla karıştırıyoruz.
ADIM 5
Ardından kestiğimiz lavaşları Teremyağ’ın içine batırıp çıkararak, fırın tepsimize birer birer koyuyoruz.
ADIM 6
180 derece fanlı fırında lavaşlarımız kıtır bir hal alıncaya kadar, 10 dakika fırınlıyoruz. (Dikkatli olun, lavaşlar bir anda yanabilir.)
ADIM 7
Lavaşlarla birlikte humusu biberli Teremyağ ile servis ediyoruz.
Afiyet olsun.