İki Renkli Cheesecake

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

100 dk.

Zorluk

Zor

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yumurta (80 Gram)
  • Kakao (5 Gram)
  • Süzme Yoğurt (25 Gram)
  • Labne Peynir (150 Gram)
  • Muz (60 Gram)
  • Bal (20 Gram)
  • Ceviz İçi (25 Gram)
  • Hurma (20 Gram)
  • Badem Unu (25 Gram)
  • Tümünü Kaldır

İki Renkli Cheesecake Tarifi

ADIM 1

Labne peyniri ve yoğurdu süzgece alıp suyunun süzülmesi için 30 dakika dinlendirin.

 

ADIM 2

Ayrı bir yerde ceviz unu, badem unu, hurma ve 1 adet yumurtayı karıştırıp kelepçeli kalıba bastırarak yerleştirin. Kalan yumurtaları derin bir kapta çırpın.

 

ADIM 3

Labneli karışımı, balı ve püre haline getirilmiş muzu ilave edip çırpmaya devam edin.Yarısını kenara ayırıp, kakao ekleyin ve karıştırın.

 

ADIM 4

Beyaz ve kakaolu olarak iki ayrı karışım elde edin. Beyaz karışımdan 1 çorba kepçesi alıp, kalıba dökün ve tezgaha vurarak yayılmasını sağlayın.

 

ADIM 5

Daha sonra 1 çorba kepçesi kakaolu karışımdan dökün ve her seferinde tezgaha vurarak yayın. Karışımlar bitene dek işlemi tekrarlayın ve fırın tepsisine yerleştirin.

 

ADIM 6

Isıya dayanıklı bir kaba su doldurup fırının içine koyun ve cheesecake’i önceden ısıtılmış 160 derece fırında 40 dakika pişirin. Soğutup servis edin.

İlk Puanlayan Sen Ol