Ilık Kırmızı Lahana Salatası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

20 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çimdik)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Susam (1 Tatlı Kaşığı)
  • Taze Kişniş (1 Çay Kaşığı)
  • Taze Soğan (10 Dal)
  • Bal (1 Tatlı Kaşığı)
  • Kırmızı Lahana (12 Yaprak)
  • Lime (2 Adet)
  • Zeytinyağı (5 Yemek Kaşığı)
  • Susam Yağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Kavrulmuş Yer Fıstığı (4 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Ilık Kırmızı Lahana Salatası Tarifi

Adım 1

Lahanayı incecik doğrayın. Varsa mandolin kullanın. Zeytinyağı ile yağladığınız tavada yumuşayana kadar 7-8 dakika pişirin.

 

Adım 2

Taze soğan ve kişnişi ince kıyın. Susam yağı, bal, lime suyunu, tuz ve karabiberi bir kapta iyice karıştırın.

 

Adım 3

Lahanayı kişniş ve soğanla karıştırdıktan sonra iyice soslayın. İri dövülmüş yer fıstığı ve susam ile süsleyerek servis yapın.

Tarifimiz 4 kişiliktir.

Afiyet olsun.

Ilık Kırmızı Lahana Salatası

İlk Puanlayan Sen Ol