İrmikli ve Bisküvili Cheesecake

Cheesecake yapmak istiyorsanız ancak elinizde bazı malzemeler eksikse evinizde bulunan malzemelerle de hızlı ve kolay bir cheesecake yapabilirsiniz. İrmikli ve bisküvili cheesecake tarifi detaylarını yazımızın devamında bulabilirsiniz.

Hazırlanışı:

Adım 1
İrmikli ve bisküvili cheesecake tarifi için öncelikle bisküvileri blenderda ezip un haline getiriyoruz.

 

 

Adım 2
Yağları erittikten sonra sütle beraber bisküvileri kaşık yardımıyla iyice karıştırıyoruz.

 

 

Adım 3
Sıkıştırdığımız bisküvileri kelepçeli kabımızın alt kısmına iyice yayıyoruz ve donması için buzluğa koyuyoruz.

 

 

Adım 4
Tenceremize vanilya ve margarin dışındaki malzemelerimizi (un, süt, toz şeker, nişasta ve irmik) koyup ara katı oluşturmak için iyice pişiriyoruz. Pişirirken ara sıra karıştırmayı ihmal etmiyoruz.

 

 

Adım 5
Tenceremizin altını kapatınca vanilya ve margarini de ekliyoruz ve tel çırpıcı yardımıyla iyice çırpıyoruz.

 

 

Adım 6
Karışımımız ılıdıktan sonra buzluktaki kabımızın içerisine boşaltıyoruz, daha sonra oda sıcaklığında soğumaya bırakıyoruz. Sıcaklığı gittikten sonra da buzdolabına kaldırıyoruz.

 

 

Adım 7
Sosu için vişne suyu ve şekerimizi tencereye koyuyoruz. Su ile açtığımız nişastayı da üzerine ekliyoruz ve orta derece ateşte pişiriyoruz. Dolapta bir gece beklettikten sonra irmikli ve bisküvili cheesecake tarifi servise hazır hale geliyor, afiyet olsun.