Vişneli Islak Kek
Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Yoğurt (1 Çay Bardağı)
- Kabartma Tozu (1 Adet)
- Yumurta (2 Adet)
- Toz Şeker (0.5 Çay Bardağı)
- Kakao (1.5 Çay Bardağı)
- Su (1 Çay Bardağı)
- Bitter Çikolata (60 Gram)
- Margarin (2 Yemek Kaşığı)
- Vişne (100 Gram)
Vişneli Islak Kek Tarifi
ADIM 1
Yumurtaları, toz şeker ve margarin ile çırpıyoruz. Bu karışıma yoğurt ekleyip karıştırıyoruz. Eleyip harmanladığımız un, kakao ve kabartma tozunu ilave ediyoruz.
ADIM 2
Çikolata parçalarını ve suyu da ilave edip pürüzsüz bir hamur elde ediyoruz. Kek kalıbına yarısını döküyoruz, vişnelerin bir kısmını diziyoruz, ardından kek harcının kalanını döküp kalan vişneleri hafif bastırarak ekliyoruz.
ADIM 3
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 40 dakika pişiriyoruz. Sos malzemesini pişirip, pişen kekin üzerine döküyoruz. Soğuyunca dilimleyerek servis ediyoruz.