Islak Kurabiye
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
8-10 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Kabartma Tozu (1 Adet (Paket))
- Yumurta (1 Adet)
- Toz Şeker (3 Çay Bardağı)
- Kakao (25 Gram)
- Su (3 Çay Bardağı)
- Limon Suyu (4 Damla)
- Buğday Unu (2 Dolu Su Bardağı)
- Margarin (125 Gram)
- Şekerli Vanilin (0 Adet (Paket))
- Tümünü Kaldır
Islak Kurabiye Tarifi
ADIM 1
Şerbet orta ateşte 6-7 dakika kaynatılıp limon eklenir soğutulur. Buzdolabında 1 saat bekletilir.
ADIM 2
Hamur için yumuşamış margarin kullanıp ele yapışmayan kıvamda bir hamur yoğurulur. cevizden biraz küçük parşalar alınıp şekil verilip yağlı kağıt serilmiş tepside 180 derece fanlı fıtrında kurabiyelerin üstü çatlayana kadar 15 dk civarı pişirilir. Sıcak kurabiyeler soğuk şerbete batırılıp servis tabağına dizilir. Üstüne hindistan cevizi serpilir.
Afiyet olsun.