Ispanak Mücver

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Can Bayram

Detay
Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Un (1 Çay Bardağı)
  • Kabartma Tozu (0.5 Paket)
  • Tuz (1.5 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (3 Adet)
  • Taze Soğan (6 Dal)
  • Dereotu (0.5 Demet)
  • Ispanak (2 Demet)
  • Soğan (1 Adet)

Ispanak Mücver Tarifi

ADIM 1

Güzelce yıkayıp süzdürdüğümüz ıspanakları ince ince kıyalım.
ADIM 2
Dereotunu, taze soğanı ve kuru soğanı incecik doğrayalım. Geniş bir kabın içinde yumurtaları çırpalım ve doğradığımız sebzeleri içine ekleyelim.
ADIM3
Kıydığımız ıspanakları da ilave ederek kaşıkla ya da elimizle karıştıralım.
ADIM4
Unu, kabartma tozunu, tuzu ve biberi de ekleyip ve karıştıralım.
ADIM 5
Hazırladığımız karışımı ister yuvarlak tava kalıbına alalım isterseniz de kaşık dökmesi yöntemiyle mücverlerimizi üstüne hafifçe bastırarak kızgın yağda kızartalım. 4-5 dakika önlü arkalı kızartmak yeterli olacaktır.
Afiyet olsun.
İlk Puanlayan Sen Ol