Ispanaklı Domates Dolması
Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Kuru Soğan (250 Gram)
- Domates (3 Adet)
- Rende Mozzarella (100 Gram)
- SuperFresh Ispanak (500 Gram)
- Tuz ve Karabiber (1 Tutam)
- Tümünü Kaldır
Ispanaklı Domates Dolması Tarifi
ADIM 1
Soyup yıkadığımız ve küp küp doğradığımız soğanları zeytinyağında soteleyelim. İyice yıkadığımız ıspanağı da içine ilave edelim.
ADIM 2
Baharatları ekleyelim. 3 dakika çevirdikten sonra kenara soğumaya alalım. Domatesleri yıkayıp tepelerinden 1 parmak kalınlığında keselim ve içlerini boşaltıp çanak haline getirelim.
ADIM 3
Ispanaklı harcı içine dolduralım. Kestiğimiz 1 parmaklık kısımları da şapka gibi üzerine koyalım. Üzerinde zeytinyağı gezidirip 190 derecede ısıttığımız fırına sürelim.
ADIM 4
20 dakika kadar domatesler hafif kızarana dek pişirelim. Sonra fırından çıkarıp domateslerin şapkalarını çıkaralım ve peynirimizi içine ekleyelim.
ADIM 5
Şapkalarını tekrar takıp fırına geri sürelim. Peynirler eriyinceye dek pişirmeyi sürdürelim. Sonra servis edelim.