bizimtarifler

Ispanaklı Rulo Börek

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

8-10 kişilik

imageMissing Alt Text

Kadriye Yiğit

Detay
Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Yoğurt (1 Büyük Çay Bardağı)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Yumurta (3 Adet)
  • Yufka (6 Adet)
  • Kuru Soğan (2 Adet)
  • Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
  • Süt (1 Büyük Çay Bardağı)
  • Zeytinyağı (1 Çay Bardağı)
  • Ayçiçek Yağı (1 Büyük Çay Bardağı)
  • Ispanak Yaprağı (750 Gram)

Ispanaklı Rulo Börek Tarifi

ADIM 1
Ispanaklar doğranıp tuz baharatlar ve yağ eklenip karıştırılır.

 

ADIM 2
Yumurta, süt, yoğurt ve sıvı yağla harç hazırlanır.

 

ADIM 3
Yufkalar yarım kesilir. Her yufkaya iki kaşık harçtan sürüpü düz kısmına ıspanaklı harç sürülüp rulo şeklinde sarılıp yumuşak margarinle yağlanmış tepsiye dizilir. Kalan harç fırçayla üstüne sürülüp 180 derece fanlı fırında kızarıncaya kadar pişirilir.

 

Afiyet olsun.

 

İlk Puanlayan Sen Ol