Ispanaklı Yumurta

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

15 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (0.5 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (4 Adet)
  • Su (0.5 Su Bardağı)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Ispanak (0.5 Kilogram)
  • Taze Çekilmiş Karabiber (0.5 Çay Kaşığı)
  • Zeytinyağı (3 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Ispanaklı Yumurta Tarifi

ADIM 1

Suyu katıp pişirme işlemini kısık ateşte 5 dakika kadar sürdürelim. Suyunu çeken sote ıspanak karışımını tuz ve taze çekilmiş tane karabiberle lezzetlendirelim.

 

ADIM 2

Kavrulmuş ıspanak üzerinde kişi sayısı ya da arzunuza göre kullanacağımız yumurta kadar yer açalım.

 

ADIM 3

Yumurtaları açtığımız yuvalara dikkatli bir şekilde bütün olarak kıralım. Ispanaklı yumurtayı; kapağını kapattığımız tavada, kısık ateşte 3-4 dakika kadar pişirmeyi sürdürelim.

 

ADIM 4

Tereyağını küçük bir sos tenceresinde eritelim. Sumak ekleyip 1 dakika kadar kızdıralım.

 

ADIM 5

Hazırladığımız tereyağlı sosu ıspanaklı yumurtaların üzerine gezdirdikten sonra sıcak olarak bekletmeden sevdiklerimizle paylaşalım.

 

Afiyet Olsun

Ispanaklı Yumurta

İlk Puanlayan Sen Ol