Izgarada Ton Balık Köftesi

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
50 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
imageMissing Alt Text

İbrahim Eren Gürler

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Galeta Unu (1 Su Bardağı)
  • Maydanoz Demet (1 Tutam)
  • Kimyon (1 Çay Kaşığı)
  • Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
  • Zeytinyağı (1 Çay Bardağı)
  • Ton Balığı (1 Kutu)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Bir karıştırma kabına ton balığı, yumurta, galeta unu, ince kıyılmış maydanoz ve baharatları ekleyip karıştıralım.

 

ADIM 2

Harç kendini topladıktan sonra elimizle köfte şeklini verelim ve altını yağladığımız bir tabağa alalım. Buzdolabında yarım saat dinlendirelim.

 

ADIM 3

Dinlenen köfteleri zeytinyağ kızdırdığımız ızgara tavada arkalı önlü kızartalım. Piştikten sonra peçete serili bir tabağın üzerine alalım. Fazla yapı gittiğinde servis edebilirsiniz.

 

Afiyet olsun.

Izgarada Ton Balık Köftesi

İlk Puanlayan Sen Ol