Kabak Çiçeği İçi Dolgulu Cips

ADIM 1

Kabak çiçeğinin içindeki taç yapraklar koparalım.

 

ADIM 2

İç malzemeyi olduğu gibi karıştıralım.

 

ADIM 3

Hazırladığımız iç malzemeyi çiçeklerin içine dolduralım.
ADIM 4

İçini doldurduğumuz çiçeğin uç kısımları bir bütün halinde tek tarafa kıvırarak, çiçeğin ağzını kapatalım.

 

ADIM 5

Sosumuzu omlet gibi çırparak hazırlayalım. Tuz, kekik ,toz biber ve yumurtaları iyice harmanlayalım.

 

ADIM 6

Hazırlanan sosa çiçekler bir bir batırılıp, kızgın yağda çift taraflı olarak kızartalım.

 

Afiyet olsun.