Kabak Detoksu
Süresi
10 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Yoğurt (1 Yemek Kaşığı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Süzme Yoğurt (2 Yemek Kaşığı)
- Kabak (3 Adet)
- Dereotu (3 Yemek Kaşığı)
Kabak Detoksu Tarifi
ADIM 1:
Kabakları iyice yıkayıp rendeleyelim.
ADIM 2:
Yağsız, yapışmayan bir tavada 5 dk kadar kabakları soteleyelim.
ADIM 3:
Bir kasede yoğurtları, kıyılmış dereotu ve tuzu çırpalım.
Not: Pul biber, karabiber gibi istenilen baharatlar da eklenebilir.
ADIM 4:
Kabaklarla yoğurtlu karışımı birleştirip servis tabağına alalım. Üzerine cevizleri serpiştirerek servis edelim.
Afiyet olsun.