Kabak Noodle Üzerinde Tavuk
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Karabiber (1 Tutam)
- Yoğurt (1 Yemek Kaşığı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Maydanoz Demet (3 Dal)
- Kekik (1 Çay Kaşığı)
- Limon Suyu (0.5 Adet)
- Sarımsak (2 Adet)
- Kabak (1 Büyük Kase)
- Fileto Tavuk Göğsü (2 Adet)
- Margarin (2 Yemek Kaşığı)
Kabak Noodle Üzerinde Tavuk Tarifi
ADIM 1
Tavuklu kısmı hazırlamak için tavukla birlikte diğer tüm malzemeleri bir kapta karıştırıyoruz.
ADIM 2
Karışımın üzerini örterek buzdolabında 2 saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz. Kabaklı kısmı hazırlamak için kabakları iyice yıkayıp bütün halde jülyen olarak doğruyoruz.
ADIM 3
Derin bir tavanın içinde margarini eriterek kızdırıyoruz. İçine kabakları ekleyip tavayı sallayarak kabakların dirilikleri kaybolmayacak şekilde yüksek ateşte pişiriyoruz.
ADIM 4
Karışımın içine tuz ve karabiberi ilave ederek ocağı kapatın. Diğer yandan tavayı yüksek ısıda ısıtarak tavukları pişiriyoruz.
ADIM 5
Kabakları servis tabağına alıp üzerine tavuk dilimlerini yerleştiriyoruz. En üste ufalanmış peynir ve maydanozu ekleyerek servis ediyoruz.
Afiyet Olsun!